Atum à brás

alguns segundos

Rápido

Infantil

Atum à brás

Ingredientes

Atum em conserva: 3 lata Dentes de alho: 3 unidade Cebola: 1 unidade Batata Palha: 1 embalagem Ovos: 6 unidade Azeite: q.b. Salsa: q.b. Sal: q.b. Pimenta: q.b.

Preparação

1. Colocar num tacho um fio de azeite com a cebola e o alho cortados até alourar.2. Juntar o atum escorrido do óleo e temperar com sal, pimenta e salsa e deixar refugar. Retirar do lume.3. Juntar as batatas que se vão envolvendo no preparado anterior.4. Bater os ovos com um garfo.5. Levar o preparado do atum novamente ao lume e misturar os ovos mexendo sempre.

Ingredientes

Atum em conserva: 3 lata Dentes de alho: 3 unidade Cebola: 1 unidade Batata Palha: 1 embalagem Ovos: 6 unidade Azeite: q.b. Salsa: q.b. Sal: q.b. Pimenta: q.b.

Atum à brás

Preparação

1. Colocar num tacho um fio de azeite com a cebola e o alho cortados até alourar.2. Juntar o atum escorrido do óleo e temperar com sal, pimenta e salsa e deixar refugar. Retirar do lume.3. Juntar as batatas que se vão envolvendo no preparado anterior.4. Bater os ovos com um garfo.5. Levar o preparado do atum novamente ao lume e misturar os ovos mexendo sempre.