Bolo de azeite e mel

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Doces

Bolo de azeite e mel

Ingredientes

Açúcar: 250 g Ovos: 5 Azeite: 50 ml Mel: 100 ml Farinha: 250 g Canela: 1/2 colher de chá Erva doce: 1 colher de sopa Manteiga e farinha: para a forma Nozes: a gosto Fermento em pó: 1/2 colher de café

Preparação

Misturar os ovos com o açúcar e bater bem. Adicionar o azeite e o mel em fio, sem parar de bater até os ingredientes ficarem bem incorporados.Aos poucos juntar a farinha seguida da canela, da erva doce e do fermento. Misturar bem.Juntar as nozes e mexer.Deitar numa forma untada e polvilhada com farinha e levar a forno pré-aquecido (180ºc) durante cerca de 45 min.

Ingredientes

Açúcar: 250 g Ovos: 5 Azeite: 50 ml Mel: 100 ml Farinha: 250 g Canela: 1/2 colher de chá Erva doce: 1 colher de sopa Manteiga e farinha: para a forma Nozes: a gosto Fermento em pó: 1/2 colher de café

Bolo de azeite e mel

Preparação

Misturar os ovos com o açúcar e bater bem. Adicionar o azeite e o mel em fio, sem parar de bater até os ingredientes ficarem bem incorporados.Aos poucos juntar a farinha seguida da canela, da erva doce e do fermento. Misturar bem.Juntar as nozes e mexer.Deitar numa forma untada e polvilhada com farinha e levar a forno pré-aquecido (180ºc) durante cerca de 45 min.