Cestos de papaia, chia e coco

alguns segundos

20min

Pequeno almoço

Cestos de papaia, chia e coco

Ingredientes

1 papaia 1 lata de leite de coco 1/3 chávena de sementes de chia Área Viva 2 c. sopa de mel 1 manga coco ralado q.b.

Preparação

Abra a papaia ao meio e retire-lhe as sementes, deixando uma cavidade em cada uma pronta a rechear.

numa taça, misture bem o leite de coco com as sementes de chia. Deixe que as sementes inchem até obter a consistência de pudim. Quando estiver sólido, adicione o mel e mexa bem. Deite o pudim nas metades da papaia

e leve-as ao frio por cerca de 1 hora.

Corte a manga em cubinhos e coloque-os em cima da papaia. Polvilhe tudo com coco ralado.

Ingredientes

1 papaia 1 lata de leite de coco 1/3 chávena de sementes de chia Área Viva 2 c. sopa de mel 1 manga coco ralado q.b.

Cestos de papaia, chia e coco

Preparação

Abra a papaia ao meio e retire-lhe as sementes, deixando uma cavidade em cada uma pronta a rechear.

numa taça, misture bem o leite de coco com as sementes de chia. Deixe que as sementes inchem até obter a consistência de pudim. Quando estiver sólido, adicione o mel e mexa bem. Deite o pudim nas metades da papaia

e leve-as ao frio por cerca de 1 hora.

Corte a manga em cubinhos e coloque-os em cima da papaia. Polvilhe tudo com coco ralado.