Preparação

Num frasco grande, deite as frutas cortadas em pedaços.Misture o vinho com a aguardente e verta sobre a fruta. Mexa, tape e reserve.Derreta o açúcar na água em lume brando. Retire e deixe arrefecer. Adicione ao frasco.Ligue tudo, tape e guarde o frasco em local fresco e escuro, durante um mês, agitando de vez em quando.Após este tempo, retire a fruta, que pode ser aproveitada para sobremesas.Coe o licor para várias garrafas.