Preparação

Numa caçarola, leve a alourar o alho picado na margarina.Junte a carne e deixe cozinhar (10 minutos aproximadamente).Regue com o vinho do Porto. Tempere com sal e pimenta e, se gostar, um pouco de canela em pó.Deixe refogar mais uns minutos. Desligue o lume e junte o pão ralado. Misture e deixe esfriar.Estenda a massa folhada sobre a bancada de trabalho previamente enfarinhada. Corte 16 círculos de 10 cm de diâmetro.Reserve 8 círculos para tapar. No centro de cada um dos círculos, coloque uma colher da mistura de carne.Tape com o outro círculo de massa, dobrando bem nas bordas.Leve ao forno a 190ºC durante 20 minutos ou até que estejam dourados.Sirva com salada.