Preparação

Refogue a cebola e o alho bem picados no azeite. Junte 3/4 do feijão, deixe tomar gosto e acrescente a água. Deixe ferver durnate alguns minutos.Reduza a puré com a carinha mágica.Corte o bacon em pedaços, retire o courato e frite na manteiga. Junte o que restou do feijão.Junte tudo à sopa, tempere com sal a gosto e sirva bem quante.